Val di Fiemme - ca de la peratolara

Val di fiemme: una garanzia di bellezza firmata Unesco

La val di fiemme è circondata da vette dolomitiche, il Corno Bianco che domina il canyon del Bletterbach, il Gruppo del Latemar e le Pale di San Martino. Vi sono due bellissimi parchi naturali, il Parco Naturale di Paneveggio-Pale di San Martino e il Parco Naturale del Monte Corno. Splendida è anche la Catena del Lagorai, uno dei pochi territori ancora incontaminato, dove si trova il nostro appartamento.
Le produzioni tipiche di qualità sono: Lo speck e i salumi, il miele, le confetture, i piccoli frutti, lo strudel di mele, la selvaggina, i funghi, la pregiata Birra di Fiemme, le ricotte e gli yogurt caprini, i formaggi tra cui il gustoso Formae Val di Fiemme e il caprino di Cavalese.
Di seguito alcune foto fatte personalmente da noi.